O tradicional do bacalhau

08/07/2011 12:16

INFORMAÇÕES PESSOAIS:

RECOMENDAR PARA:

- AMIGO + AMIGOS

INFORMAÇÕES PESSOAIS:

CORREÇÃO:

Preencha todos os campos.
Divulgação
Vista da varanda do Restaurante do Porto que fica no bairro de Lourdes (foto: Divulgação)

O bacalhau, peixe comum nas águas frias do mar do norte, próximo à península escandinava, é ingrediente muito associado à culinária portuguesa.

 

No Brasil, o peixe seco e salgado pode ser apreciado de diversas formas, mas a bacalhoada é a mais conhecida e tradicional. Em Belo Horizonte, um dos locais em que se pode experimentar um saboroso bacalhau é no Restaurante do Porto, fundado em 1969 e que se especializou em pratos com peixes.

Últimas notícias

Comentários