Refeição com conforto

13/11/2012 07:13

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None (foto: Divulgação)

O bairro de Lourdes, localizado na zona sul de Belo Horizonte, acaba de ganhar um novo restaurante: Casa de Música Gourmet. O estabelecimento é mais uma idealização de Duda Siqueira, proprietário da risoteria Sorriso, restaurante já conhecido pelos belo-horizontinos. O novo ambiente, decorado pelo designer Rogério Lima, chama atenção pela ideia de conforto, que foi pensado em relação ao conceito de comfort food(teoria que remonta a década de 1970).

 

O cardápio, preparado pela chef Silvana Soares, traz receitas tradicionais em versões atualizadas. Nele encontramos pratos como ricini ao molho suave de tomates frescos, carré grelhado ao vinagrete de framboesa com ervilhas tortas, rúculas frescas e queijo de cabra, e sobrecoxas de frango grelhadas, ao molho de tangerina e bouquet de folhas.

 

Onde:Casa de Música Gourmet

Endereço:rua Curitiba 2307, Lourdes, Belo Horizonte

Funcionamento:de segunda à sexta das 18h à 1h e sábados e feriados das 12h à 1h

Informações:(31) 2516-2307

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