Foodie Experience

por Da redação com assessorias 28/10/2014 13:15

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Vecchio Sogno/Reprodução
Chef Ivo Faria, do restaurante Vecchio Sogno, é um dos convidados de Foodie Experience (foto: Vecchio Sogno/Reprodução)

O condomínio Alphaville, na Lagoa dos Ingleses, em Nova Lima, recebe o festival Foodie Experience. O evento traz renomados chef's como Ivo Faria, Luiz Ney e Américo Piacenza, com pratos que representam a cozinha contemporânea mineira, brasileira e internacional.

Além das receitas, os visitantes podem apreciar também cervejas especiais, vinhos, espumantes e café preparado com grãos diferenciados.

Uma programação especial foi preparada para os pequenos, que terão a oportunidade de cozinhar e ainda soltar a imaginação na oficina que será realizada pelo artista plástico Rogério Fernandes. No espaço Sandéleh serão realizadas as aulas de chef mirim, com a chef Cidinha Lamounier.

Outras atrações do Foodie Experience incluem shows musicais, apresentação de DJ's e espaços de lazer.

Confira alguns pratos e veja alguns chefs convidados:

Cozinha Internacional & Contemporânea
Prato:
Brasato de Sertanejo com Zeste de Limão com Gnocchi de Inhame
Chef:
Ivo Faria (Vecchio Sogno)

Prato: Lasanha de Bacalhau ao Azeite de Pimentão, Salsinha e Azeitona Preta
Chef:
Américo Piacenza (Cantina Piacenza)

Cozinha Mineira & Brasileira

Prato:
Camarão Crocante com Chutney de Manga
Chef:
Leonardo Paixão (Glouton)

Prato:
Preguento do Bento
Chef:
Flávio Trombino (Xapuri)

CookShow
Prato:
Paella Valenciana
Chef:
Rodrigo Zarife

Prato: Leitão a Pururuca
Chef:
Luiz Ney (Tirandentes)

Espaço Sandéleh
Aulas Chef Mirim

  • 13h - Pizzaria Mirim
  • 14h30 - Bichinhos Comestíveis
  • 16h - Sanduíches Fofinhos

Rogério Fernandes:

  • 14h às 16h - Paint Kids (para crianças de 6 a 12 anos)


Onde: Alphaville Lagoa dos Ingleses
Endereço:
BR 356 km 29 s/n, Nova Lima-MG
Data:
8/11
Horário:
a partir das 12h
Ingressos:
R$ 50 (1º lote)
Informações:
(31) 3209-0505

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