Ao contrário do que circulou nas redes sociais, o Alambique não vai fechar as portas em definitivo. Quem garante é um dos proprietários do local, Henrique Caetano Pinto Neto – da família que produz a cachaça Germana. "O ambiente vai ganhar uma nova cara, vai ser mais voltado para o tema da cachaça, como era antes. Vai deixar de ser só balada para se transformar em um pólo da cachaça", revela o sócio-proprietário.
De acordo com Henrique Caetano, a ideia também é alcançar outros públicos, muito além dos fãs de sertanejo. A proposta é deixar a casa mais temática, com o conceito da cachaça bem definido. Segundo o empresário, não existe intenção de criar um restaurante no local, mas o novo ambiente será propício para quem deseja conhecer e apreciar a tradicional bebida mineira.
Villa Mix
Alguns rumores cogitavam a possibilidade do Alambique dar lugar à badalada casa noturna Villa Mix – criada em Goiânia pela dupla sertaneja Jorge & Mateus – em Belo Horizonte. Henrique confirmou que houve negociação para se firmar uma parceria, porém, a negociação não avançou. O proprietário não entrou em detalhes sobre os motivos que levaram ao fim do acordo.
Histórico
O Alambique nasceu em 1990 como um espaço em que amigos se reuniam para degustar cachaça artesanal. No início, eram 32 m² de área com apenas uma mesa no porão de um chalé de madeira ainda em construção. Os 10 filhos dos fazendeiros Sérgio e Amélia Caetano investiram no espaço e na consolidação da cachaça Germana como um produto de alto nível.
Hoje, o Alambique possui capacidade para quase 1,2 mil pessoas e acolhe, em média, mais de mil por noite. O espaço ainda disponibiliza aos visitantes cinco bares temáticos, dois camarotes VIP's e oito banheiros temáticos, além de vista panorâmica da cidade.