Isso mesmo. O cookie leva uma xícara de pasta de amendoim, uma xícara de açúcar e um ovo inteiro. Se quiser, ainda pode colocar gotas de chocolate em cima ou misturada na "massa".
Basta misturar todos os ingredientes, de preferência, usando uma batedeira. Quando a "massa" estiver homogênea, faça bolinhas, como se fosse um brigadeiro, e coloque na forma, que não precisa ser untada, com um espaçamento de mais ou menos dois dedos entre cada cookie. Use um garfo para amassar as bolinhas, e faça isso duas vezes, deixando um acabamento "cruzado" em cima da "massa".
Agora, leve ao forno aquecido a 180º C por oito ou 10 minutos. Basta ver se ele já está seco. Pronto, ele já pode ser servido. Agora, não existe mais desculpa quando não se sabe o que fazer para aquele chá da tarde ou quando os amigos aparecem de repente em casa e não se tme o que servir.
(com Buzz Feed)