Bares, Botequins e afins
| Blima Bracher |
Para comer rezando

Blima Bracher
Só mesmo provando as divinas criações da pizzaria Antoine para entender o sentido da expressão “comer rezando.” Além das pizzas, o cardápio inclui saladas, carnes, frios e drinques exclusivos como o de vodca com sorvete de limão siciliano e morango da Easy Ice. Rosângela Giffoni Moreira e sua filha Cristiane (foto) comandam a casa, que tem decoração moderna e acolhedora. Uma delícia o lounge na varanda para bater papo, assistir a clipes no telão e degustar as maravilhas do cardápio.
* Eugênio Gurgel


* Divulgação


Viagem enogastronômica
Quem adora vinhos deve ficar de olho no programa “Wine Education” da Expand Minas. Os cursos, ministrados pela sommelière italiana Anna Rita Zannier são uma viagem enogastronômica pelo mundo do vinho. O próximo ocorre dias 27 e 28 de maio. Desde 1999 a sucursal mineira da Expand comercializa mais de 1.800 rótulos e oferece o serviço "Expand VIP", onde a sommelière Gilmara Vesolli orienta os clientes sobre harmonização de vinhos e pratos.
* Eugênio Gurgel


Coração de leão
Para amantes da boa cachaça a dica é bater ponto no Via Cristina: a casa oferece 632 marcas, todas artesanais. Para acompanhar a branquinha, o proprietário Miguel Murta sugere dois novos pratos do cardápio: asa desossada na brasa com espetinho de arroz e coração de galinha à milanesa recheado com provolone, o chamado "coração de leão", que anda agradando em cheio aos paladares mais exigentes.
* Geraldo Goulart


Sem perder a forma
Boa pedida para quem quer manter a forma, sem abrir mão do sabor, é a feijoada light, servida às sextas-feiras no almoço do restaurante do Minas II. Nada de rabo, orelha e pé de porco, apenas carnes magras e acompanhamentos como laranja, torresmo, couve, farofa e arroz. Servido para duas pessoas, o prato pode ser degustado na varanda, como sugerem as amigas Carla Meireles e Melissa Perete (foto).
* Eugênio Gurgel


Quem tem competência...
se estabelece. No mercado há sete anos, o Yo Sushi se mantém pela qualidade e preparo cuidadoso dos pratos. Além da opção à la carte das cozinhas japonesa e contemporânea, a casa oferece bufê a quilo e delivery especial. O cliente também pode montar menu personalizado preparado na hora com opções múltipla escolha de ingredientes. Não deixe de provar o caipifuji – drinque de saquê com frutas vermelhas– e o combinado à moda do sushiman, mix surpresa de sushis e sashimis. Esta moda veio para ficar!
* Divulgação


Sempre bacalhau
Quem viajou na Semana Santa e não pôde se deliciar com as opções de bacalhau do Bouquet Garni. A boa notícia é que o festim com pratos a base do peixe continua. Além de delícias feitas por encomenda, a butique oferece apetitosos pratos congelados. Boa pedida para quem quer apenas matar a vontade é o copinho de bacalhau (foto).
* Geraldo Goulart


Sabor e cultura
Que tal aproveitar o domingo para passear no Museu Abílio Barreto e aprender um pouco mais sobre a história de Beagá? Nossa sugestão: chegue um pouco mais cedo para se deliciar com o café da manhã especial no Café do Museu. A casa agora fica aberta nas manhãs de domingo com variado cardápio de frutas, pães e geléias com um toque regional. Aproveite este misto de sabor e cultura!

Cardápio repaginado
O já charmosíssimo restaurante A Favorita ficou ainda mais requintado: os cardápios tiveram o design repaginado. Além disso os amantes da boa mesa podem provar duas novas iguarias elaboradas pelo chef Robson Viana: polvo braseado e rigatone alla Norma. Bom de se ver, melhor ainda para saborear!
* Geraldo Goulart


Toque de chef
Das mais versáteis casas de Beagá, o Patuscada é boa pedida tanto para o happy hour, quanto para jantares formais. Dos aperitivos aos pratos mais elaborados – como o camarão grelhado ao molho de mel e gergelim torrado com torta de manga – o toque do chef Clóvis Viana é inconfundível (foto). Todas as quartas-feiras, a casa oferece menu degustação com água, vinhos rosé e tinto, à vontade, incluídos no preço.
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