Banana tem queda de preço e ajuda a desafogar bolso dos brasileiros

A fruta chegou a ter redução de preço de 14,31% na Ceasa de Minas Gerais

por Encontro Digital 18/07/2017 11:48

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Fruta preferida dos brasileiros, banana deixou de se ser uma "vilã" da inflação e teve o preço reduzido no último mês nas centrais de abastecimento em todo o país (foto: Pexels)
Uma das principais frutas na mesa dos brasileiros, a banana dá sinais de recuperação após sofrer inúmeras altas de preço no segundo semestre de 2016. A quantidade ofertada da fruta foi maior em grande parte das centrais de abastecimento (Ceasa's) do país em junho e os preços caíram. Os destaques foram para a Ceasa no Espírito Santo, com aumento de 54,9% na oferta, e para a Ceasa Minas, com queda de 14,31% no preço. Os números fazem parte do 7º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro, divulgado nesta terça, dia 18, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Em novembro do ano passado, a banana chegou a custar quase R$ 4 por kg nas Ceasa's – no segundo semestre de 2015, o preço máximo foi de de R$ 2,50. Os preços, agora, se recuperam e o máximo está abaixo de R$ 3. "Tivemos uma queda generalizada em todos os mercados, de 1,5% de Pernambuco até 14% em Minas Gerais. Essa queda é proveniente da grande oferta de banana prata nos mercados", diz Erick de Brito Farias, gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab.

A banana foi o destaque entre as frutas, justamente pela série histórica de recuperação neste primeiro semestre. A produção refletiu também em melhoras no mercado externo do produto, que vinha apresentando queda nas exportações desde o segundo semestre do ano passado. Como ficou muito cara, até mesmo no Brasil, não era vantajoso para os produtores exportarem.

Em junho deste ano, as exportações somaram 4 mil toneladas, valor 11,48% maior em relação a maio e 193% maior em relação a janeiro. Em relação a 2016, os valores ainda estão menores – em comparação com junho do ano passado, esse volume é 44,21% menor. "O mercado de banana vem se recuperando. A banana vem conseguindo atender o mercado interno e externo, com queda de preço em todos os mercados e recuperação das exportações de banana", comenta Farias.

Frutas e hortaliças

O relatório da Conab mostra ainda que, de maneira geral, os preços das principais hortaliças e frutas comercializadas nas Ceasa's do país caíram em junho, quando comparados com o mês de maio. A boa oferta de banana prata, da maçã fuji e da laranja influenciou o recuo nos preços dessas frutas. Também ficaram mais baratos o morango, com queda de 29% no preço, o maracujá, de 21%, e o caju e a tangerina, ambos com queda de 12%.

Já a melancia teve a oferta reduzida nos entrepostos atacadistas devido à tradicional queda de consumo no Inverno, aliada ao intervalo das safras dos estados de Rio Grande do Sul, Bahia, São Paulo e Tocantins. O cenário provocou aumento de preço de até 33,58%, verificado na Grande São Paulo.

A quantidade ofertada de mamão também foi mais restrita, resultando em alta em praticamente todo o país. Na Ceasa em Goiás, onde foi verificada a maior alta, o preço subiu 59,89%. Segundo Erick Farias, isso ocorreu devido à colheita antecipada, que gerou uma grande oferta nos meses anteriores e deixou as prateleiras de mamão mais escassas no mês passado.

Entre as hortaliças, com exceção da alface – que subiu de preço na maioria das Ceasa's devido às condições climáticas, chuvas e geadas no sul –, as demais hortaliças ficaram mais baratas em junho. A batata registrou queda em todas as centrais de abastecimento por conta da entrada da safra de Inverno. A cebola também teve maior oferta em boa parte dos mercados analisados, resultando em preços mais baixos.

(com Agência Brasil)

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