O Expominas recebe a 27ª edição da Superminas Food Show, feira supermercadista e de panificação. De acordo com a organização, o objetivo do evento é levar sugestões das tendências do setor aos empresários, e a expectativa é que sejam movimentados aproximadamente R$ 1,3 bilhão em negócios. Ainda segundo os organizadores, a Superminas contará a apresentação da Padaria Conceito, um modelo ideal e atual de padaria, com área de produção e espaço gourmet.
Além de uma programação que inclui palestras, cursos e fóruns, o evento sedia, no dia 23/10, das 12h às 13h, o encerramento do festival Pães e Quitandas de Minas 2013, onde serão apresentados os vencedores do concurso que reuniu 50 padarias que produziram receitas com milho e leite. Cinco estabelecimentos chegaram à final e terão suas criações avalidas por uma equipe de jurados.
Onde: Expominas
Endereço: av. amazonas 6030, Gameleira, Belo Horizonte
Data: 22 a 24/10
Horário: terça das 17h às 22h30; quarta e quinta das 15h às 22h30
Informações e inscrições: www.superminas.org.br