Com oito restaurantes participantes, a primeira edição do BH Burger Fest traz receitas exclusivas para os amantes mineiros de hamburgers. Cada estabelecimento criou um prato especial para o festival, que começou em São Paulo e ocorre também em outras capitais brasileiras. O evento começa no dia 14 e vai até 23 de novembro.
Confira os participantes da primeira edição do BH Burger Fest:
Bacon Paradise
Informações: (31) 3327-4333
Burlesco - pão australiano, um delicioso hambúrguer artesanal de 200g, bacon frito no açúcar mascavo, queijo cheddar, cubinhos de pimenta jalapeño, dois anéis de cebola empanada e alface americana.
Valor: R$ 26,90
HipsterPiggy - pão com gergelim preto, hambúrguer artesanal de 200g, queijo gorgonzola derretido, alho oró e cogumelo paris salteados na manteiga, picles, rúcula e bacon.
Valor: R$ 26,90
Bistrô Burger
Informações: (31) 2514-0041
Bistrô Blend - pão cearense com ervas, molho aioli, hambúrguer de 200g de blend de fraldinha com pernil, bacon, queijo gouda, alface, tomate e cebola.
Valor: R$ 24,90
New Juicy Lucy - pão de batata, molho especial, picles, hambúrguer de 200g de carne recheada com queijo cheddar, queijo muçarela, bacon levemente picante, alface e tomate.
Valor: R$ 26,90
Deli Handmade
Informações: (31) 3564-6370
The Boss - pão de brioche, hambúrguer de blend de Wagyu de 200g, queijo gruyère, ovo frito, sauté de alho poró e Maionese trufada.
Valor: R$ 59,90
Mamma Mia - pão ciabatta, hambúrguer de blend de picanha de 200g, muçarela de búfala, telha de parmesão, molho all'arrabiata (picante), coleslaw deli, maionese de horseradish.
Valor: R$ 38,90
Dub
Informações: (31) 3234-2405
PimpBurguer - pão com gergelim preto, hambúrguer artesanal de 220g, bacon crocante, requeijão de raspa, jalapeñoconfit, pickles de cebola roxa e maionese de alho poró.
Valor: R$ 23
James Burger
Informações: (31) 3227-7821
James Brown - hambúrguer gourmet de 240g de carne bovina recheada com queijo e bacon, servido no pão com gergelim, alface, cheddar fatiado, molho James a base de picles, e exclusivo creme de cheddar cremoso, bacon e cebola.
Valor: R$ 21,50
James Caviezel - pão de hambúrguer gratinado com muçarela, alface, filé mignon em tiras acompanhado de maionese de alho, cebola, bacon e muçarela.
Valor: R$ 23,50
La Tosqueria Bar
Informações: (31) 2516-8680
Geek Burger - hambúrguer artesanal feito na casa, pão australiano, bacon em cubos e queijo gorgonzola. Acompanha batata frita.
Valor: R$ 22,90
Na Mata Café
Informações: (31) 3654-1733
Na Mata’sBurguer - pão francês, queijo parmesão, muçarela, molho shoyo, filé mignon, cebola e batata inglesa.
Valor: R$ 30
Tommy’s
Informações: (31) 2535-0505
Fanáticos por Bacon - pão de batata com gergelim preto, hambúrguer de 200g recheado com queijo cheddar entrelaçado por 9 fatias de bacon, alface, tomate, acompanhado de batatas fritas e geléia de bacon.
Valor: R$ 32,90
Alma Chef
Informações: (31) 2551-5950
Alma Burguer – pão australiano, fraldinha angus, queijo gorgonzola, rúcula selvagem, picles e mostarda cremona à parte
Valor: R$ 39
Trindade
Informações: (31) 2512-4479
Cabra Macho – brioche, cordeiro, queijo de cabra Sr. Onivaldo, alface romana, cebola roxa, hortelã, coalhada seca à parte
Valor: R$ 42