A Backer faturou quatro bronzes com as cervejas Corleone, Bravo, Reserva do Proprietário e a recém-lançada Cabral, que, em breve, estará disponível para o consumidor nas lojas – por enquanto, pode ser experimentada no Templo Cervejeiro da marca.
Segundo Hayan Khalil, sócio-proprietário da cervejaria, o diferencial da empresa, hoje, está no trabalho contínuo que envolve um maior rigor na aquisição de ingredientes e matérias primas, acompanhamento de toda a produção e, também, em parceria com o mestre cervejeiro, a criação de novas receitas para o portfolio da Backer. Esse investimento vem gerando frutos para a empresa. Em 2016, a Backer conquistou 20 prêmios em oito concursos.
Quem assina a produção é Sandro Duarte, mestre cervejeiro da Backer desde 2015.