Publicado no jornal científico Fertility & Sterility, no dia 5 de agosto deste ano, o estudo, liderado por Wei Xia, da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, em Boston (EUA), ainda não pode ser considerado efetivo para associar o consumo de carnes processadas à infertilidade, segundo a urologista Elizabeth Kavaler, do hospital Lenox Hill, em Nova Iorque, em entrevista ao canal de televisão americano CBS.
"Uma das razões para o estudo mostrar uma taxa de sucesso na fertilização in vitro maior naqueles que comiam carne de frango, ao contrário dos que consumiam bacon, pode ser a dieta mais saudável e o estilo de vida", completa a médica..