Evento consagrado no Brasil ao abarcar toda a cadeia da indústria cafeeira no maior encontro do setor no país e um dos principais no mundo, a expectativa de negócios da SIC gira em torno de R$ 150 milhões (em 2025) tendo mais de 200 expositores, com público superior a 27 mil visitantes em uma área de 25 mil metros quadrados. O encontro reúne profissionais, empresas, produtores, compradores, especialistas e organizações de diferentes elos do setor. 

 

A programação é ampla e diversa em conteúdos e experiências. Palestra, cursos, workshops, competições, provas de café, pesquisas e degustações orientadas. Entre as atrações de 2026, o Summit Mulheres, dedicado às mulheres que atuam no meio rural, na cadeia do café e no agronegócio. Iniciativa alinhada à mobilização internacional em torno do Ano Internacional da Mulher Agricultora, instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU); o concurso Coffee of the Year, que premia os cafés que se destacam pela qualidade e diversidade contemplando as espécies arábica e canéfora; e muitas outras atrações.

 

O secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Thales Almeida Pereira Fernandes, destacou que o principal produto da pauta de exportação do estado é o café. “Ano passado, de tudo que se exportou em Minas veio do agro, 51%, desses 40% foi do café. Então, a SIC, mais uma vez, vem coroar todo esse trabalho”. O secretário enfatizou que o Governo vai estar presente no evento com estandes da IMA, Emater, FAEMG  vai falar do Certifica Minas, do concurso de cafés especiais, do Circuito Mineiro de Cafeicultura, das inovações na pesquisa, “já que temos o maior banco de germoplasma do mundo hoje, em Patrocínio, para mostrar a força”. 

 

Sustentabiliade e União Europeia

 

Thales Fernandes enfatizou que na SIC um dos temas abordados será o avanço cada vez maior do café mineiro e do café brasileiro na questão da sustentabilidade. Ele lembrou que, a partir de 2027, haverá o desafio de lidar com as restrições impostas pela União Europeia, que valem a partir de janeiro, referentes Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desmatamento (EUDR). “Temos a plataforma Selo Verde que mostra que dos 150 mil produtores do café em Minas Gerais, 130 mil estão no conforme. Temos mais de 96,5% de produtores que não desmatam sequer uma árvore desde 2018, com excedente de reserva legal de quase 400 mil hectares no parque cafeeiro”, pontuou.

 

Para o secretário, será uma SIC de discussões e rediscussões relevantes que irão passar pela sustentabilidade, produção de qualidade, produtividade, o desafio do café conilon, segundo ele há regiões de Minas que podemos aumentar as áreas produtivas, como no Norte, Jequitinhonha e Mucuri, e muito mais. “Hoje, tratamos nossos cafés como tratamos os vinhos. Isso é importante porque traz para o produtor rural, principalmente, um diferencial quando ele comercializa, temos de discutir o valor agregador. O café é o carro-chefe das nossas exportações e do agro mineiro”.

 

Ana Carolina Gomes, analista de agronegócio do Sistema Faemg Senar, chamou a atenção para os compradores internacionais. Ela afirma que a meta, diante deste público, será trazer a realidade da cafeicultura mineira e brasileira para quem está lá fora. “Teremos missões e trips onde traremos compradores, jornalistas e imprensa internacional para possam conhecer fazendas e realizar negócios”.

 

Ana Carolina ressaltou o espaço exclusivo para negociações com compradores nacionais. “O mercado de café no Brasil é pujante, somos o segundo maior país consumidor, e é importante criar essas conexões. A SIC é um ambiente perfeito para isso”. Ela revelou que nesta quarta-feira (28/10) será divulgado no site da SIC a lista dos 180 melhores cafés do concurso Coffee of the Year (150 arábica e 30 canéfora), que em 2026 recebeu mais de 470 amostras.

 

Já Douglas Cabido, diretor técnico do Sebrae Minas, destacou os 30 anos de participação da instituição no trabalho junto às cadeias produtivas do café em Minas. Ele disse que vão apresentar uma agenda técnica importante, com o encontro dos agentes locais de inovação. “Falaremos de inovação no campo, que é essencial para a próxima década, especialmente quando se trata do aumento de produtividade e aumento da qualidade do café”. 

 

Gira a economia mineira

 

Douglas reforçou a presença do Sebrae Minas em dois estandes. Um vai mostrar essa linha do tempo da própria atuação da entidade nas últimas três décadas; e o outro será de consultoria para todo o mercado de café, do produtor ao barista até aquele que quer negociar o café para o cliente final. “Sabemos da capacidade que o café tem para transformar a economia de Minas Gerais. Quando o café vai bem, Minas vai bem, quando o café vai mal, Minas vai mal, brincamos”. 

 

O objetivo, conforme o diretor técnico do Sebrae Minas, é conectar essas pontas, fortalecer o mercado interno, assim como a presença do maior estado produtor de café do Brasil, que é Minas, não só em quantidade, mas também em qualidade. “Vamos fortalecer essa cadeia via SIC, que já é uma tradição. Uma edição sempre maior que a outra. O Sebrae prepara missões de todos os estados, de todas as regiões produtoras. Esperamos trazer mais de 500 produtores de café de Minas para participar da SIC, seja como expositor, visitante, para fazer e participar das rodadas de negócios”.

 

E Caio Alonso Fontes, CEO da Espresso&CO e correalizador do evento, ressaltou o quanto o café é um veículo completo. “Ele emprega, gera empreendedorismo, é sustentável e gera pautas econômicas. Isso mostra toda essa pungência. E isso tudo vamos reunir durante esses três dias no Expominas”.

 

Vale registrar que a Semana Internacional do Café começou em 2013, em Belo Horizonte, celebrando os 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC). Desde então, o evento só cresceu e se consolidou como plataforma estratégica e de referência para promover e fortalecer o café brasileiro no Brasil e no mundo.

Serviço

Evento: Semana Internacional do Café (SIC)

Data: 11 a 13 de novembro

Local: Expominas, na Av. Amazonas, 6.200, Bairro Gameleira, Belo Horizonte (MG)

Horário: das 10h às 19h

Ingressos: credenciamento será aberto nos dias 11 e 12 de novembro, com evento voltado aos profissionais do setor. Já no dia 13, receberá consumidores finais. Produtores com CNPJ ou código rural e cooperados Sicoob têm entrada gratuita. Credenciamento e demais informações sobre o acesso, neste link