Revista Encontro

Premiação

Backer também conquistou prêmios na World Beer Awards 2017

A premiação realizada em Londres consagrou quatro rótulos da cervejaria mineira

Da redação com assessorias
Não apenas a Kurg Bier saiu vitoriosa na World Beer Awards 2017, premiação que aconteceu dia 10 de agosto, no hotel Hilton London Olympia, em Londres, Inglaterra.
A microcervejaria mineira Backer conquistou prêmios com quatro rótulos.

Entre as cervejas premiadas está a Cabral Barley Wine, que ainda nem foi lançada, e ganhou prêmio na categoria dark beer barley wine – é a segunda conquista internacional do rótulo, que deve chegar ao mercado ainda em 2017. Além dela, foram premiadas as cervejas Las Mafiosas Corleone, na categoria dark beer black IPA; Três Lobos, entre as flavoured wood aged; e a Reserva do Proprietário, que venceu no estilo sour beer sour ale.

As conquistas da Backer se devem ao trabalho de Hayan Khalil, sócio-proprietário e responsável pela aquisição de ingredientes e matérias-primas, em parceria com o mestre cervejeiro Sandro Duarte, que trabalha na cervejaria desde 2015.

A parceria fez com que em 2016 a Backer conquistasse nada menos que 20 prêmios em oito concursos nas Américas e na Europa..