Com patrocínio do Sebrae, o evento abre a temporada destacando diferentes trajetórias de empreendedorismo feminino na gastronomia.
A curadoria desta edição é assinada pela jornalista de gastronomia Lorena Martins, que selecionou exclusivamente operações comandadas por mulheres. A proposta é evidenciar a presença feminina em diferentes frentes da cozinha, do boteco à confeitaria, do café da manhã às receitas latino-americanas, oferecendo ao público um recorte da diversidade gastronômica da capital.
. “Em março, a Feirinha traz apenas iniciativas lideradas por mulheres, e isso já revela uma amostra da potência da cozinha que existe em Minas Gerais. Temos bar e boteco, restaurante, café da manhã, culinária de outros estados e até países e uma homenagem à América Latina com a presença da cozinha chilena marcando esta edição. Há quem estreia agora e há quem volta a integrar o time de mulheres depois de edições de sucesso da feirinha”, afirma Lorena.
. Ela também destaca a pluralidade da capital mineira. “Belo Horizonte é múltipla. Diferentes estilos e propostas convivem na mesma cidade, todos guiados por mulheres que empreendem, criam e transformam a gastronomia todos os dias”.
. Entre as participantes está a chef Thata Salmach, com o Dona Ninguém, que leva à feirinha preparos que combinam memória afetiva e técnica, como o charuto de cebola com coalhada e a moela ao molho de tomate com toque de canela. A Casa di Maria, de Fernanda Santos, apresenta clássicos portugueses como pastel de nata, bolinho de bacalhau e trufa de doce de ovos.
. A culinária latino-americana também ganha espaço com a La Chilenita, de Carolina Pizarro, que leva sanduíches como o Churrasco Italiano e o Chacarero, além de empanada vegana. Já o Leopoldo Butiquim, comandado por Gabi Sasso, aposta em receitas inspiradas no boteco contemporâneo, como croquete de língua e batata-frita com creme azedo e carne desfiada.
. A programação reúne ainda operações como Yanã, de Carol Pacheco; Cabernet Butiquim, da chef Jana Barrozo; Zuzunely, de Bruna Haddad; Judite Comida de Vó, de Aline Soares; e Alguidares Comida Baiana, da chef Deusa Prado. Também participam iniciativas como Deli Fresh Food e Casulo, que estreia na feirinha com produtos de Lapinha da Serra. O conjunto evidencia diferentes linguagens culinárias, técnicas e histórias ligadas ao empreendedorismo feminino.
. Além da gastronomia, a edição também abre espaço para duas iniciativas sociais. O Lar Teresa de Jesus, parceiro do evento desde o ano passado, desenvolve trabalho de apoio a pacientes com câncer e seus familiares e participa sem custos, divulgando suas ações e arrecadando doações de roupas e itens de higiene pessoal.
. Outra presença é a do Sítio Juranda, que participa das feirinhas desde as primeiras edições e recentemente enfrentou um incêndio em seu galpão, com perdas de mobiliário, equipamentos elétricos e freezers. Ao adquirir os produtos do local, o público contribui diretamente para a reconstrução do espaço.
. A trilha sonora do evento ficará por conta do DJ Aloysio do Vale, responsável pela discotecagem que mistura brasilidades e clássicos atemporais. A programação também inclui área kids gratuita, com supervisores e atividades voltadas para crianças, permitindo que pais e responsáveis aproveitem a programação gastronômica e cultural enquanto os pequenos participam de brincadeiras e oficinas monitoradas.
. Idealizada pelo chef Eduardo Maya, a Feirinha Aproxima soma mais de uma década de atuação como espaço de valorização da produção local, aproximando cozinheiros, produtores e consumidores em torno da gastronomia, da cultura e da convivência. A abertura da temporada com a edição “Aproxima Delas” reforça o compromisso do projeto com a diversidade e com quem constrói, diariamente, a identidade culinária de Belo Horizonte.
FEIRINHA APROXIMA DELAS
Local: Entorno do Museu Abílio Barreto. Av. Prudente de Morais, 202 - Cidade Jardim, Belo Horizonte
Data: Sábado, 07/03 - de 10h às 17h
Entrada gratuita, sem necessidade de retirar ingressos
Instagram: @projetoaproxima
Evento Pet Friendly
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