Tradicional no calendário da cidade, a feirinha volta a reunir cozinheiros, produtores e empreendedores locais em torno de uma programação que mistura gastronomia, ocupação do espaço público e circulação cultural. Nesta edição, o evento integra a programação do projeto Música na Árvore, responsável pelas apresentações de jazz ao longo do dia.
. A proposta da edição parte justamente da relação entre música e gastronomia. Assim como o jazz nasceu do encontro de influências africanas, francesas, espanholas e caribenhas em Nova Orleans, a culinária também se desenvolveu a partir de trocas culturais, adaptações e reinvenções.
. “A Feirinha Aproxima nasce da ideia de reunir pessoas em torno da gastronomia, mas também de criar um ambiente onde diferentes vivências coexistem. Nesta edição, o jazz amplia essa experiência e reforça essa relação entre comida, cultura e cidade”, afirma o chef Eduardo Maya, idealizador do projeto.
. A curadoria gastronômica reúne operações de diferentes estilos e referências culinárias. Entre os participantes confirmados estão a Wurscha, com pão de linguiça artesanal; o In Casa Bistrô, que leva uma paella mineira; a Classe A, com pratos à base de frutos do mar; e o Mr. Crunchy Crispy, com preparos inspirados na culinária indiana.
. A chef Cidinha Lamounier apresenta pratos como jambalaya e muffuletta, referências clássicas da culinária de Nova Orleans. O circuito gastronômico inclui ainda operações como Soul Jazz Burger, Smoke Train BBQ, Cogumelado, Donna Darti, Mudesto Butiquim e Che Cocina.
. Na ala doce, o público encontrará opções como bolos, alfajores, brownies, brigadeiros, churros e sorvetes, incluindo o Sundae Aproxima, criado especialmente para esta edição pela Sorveteria Universal.
. Além da gastronomia, a feirinha também reforça o apoio aos pequenos produtores locais, com participação de empreendimentos como Apiário Âmbar, Associação dos Produtores de Queijo do Serro, Estância Café e Queijo Maturado Santana, entre outros negócios ligados à produção artesanal mineira.
. As bebidas ocupam espaço importante na programação, com vinhos, cafés especiais, sidras artesanais, cervejas e drinques preparados por operações participantes do evento.
A programação musical terá curadoria do Música na Árvore e contará com apresentações distribuídas ao longo do dia. Entre as atrações confirmadas estão DJ Filipe Brasil, Solar Street Band, Outro Gato, No Stress convida Juarez Moreira e ART Music convida J~Kai.
A edição também contará com ações sociais promovidas pelo Lar Tereza de Jesus, responsável pela campanha Cesto do Bem, que arrecada roupas e itens de higiene pessoal durante o evento.
Serviço
Feirinha Aproxima – Edição Dia Mundial do Jazz
Local: Palácio da Liberdade e jardins da Casa Fiat de Cultura – Praça da Liberdade, Belo Horizonte
Data: Sábado, 9 de maio
Horário: 10h às 17h
Entrada gratuita
Instagram: @projetoaproxima