Revista Encontro
Novidade

Shantori lança espumante à base de chá para brindar sem álcool

Criada pela socióloga Gabriela Lacerda, marca brasileira apresenta dois rótulos de sparkling tea, elaborados para harmonizar com diferentes pratos

Da redação
Um dos rótulos, chamado In Honor of Hilária, combina chá preto do Himalaia com café orgânico do Espírito Santo - Foto: Divulgação
A Shantori, primeira marca brasileira de sparkling tea, apresenta uma linha de bebidas sem álcool e sem adição de açúcar, elaboradas com chás especiais de diferentes partes do mundo e ingredientes brasileiros. Criada pela socióloga capixaba Gabriela Lacerda, a marca aposta em bebidas gaseificadas com aromas complexos, desenvolvidas para harmonizar com diferentes pratos, de maneira semelhante aos vinhos e espumantes.

.
A linha conta com dois rótulos, ambos criados em homenagem a mulheres. O In Honor of Antônia, produzido à base de chá branco chinês, apresenta notas florais e cítricas e é indicado para acompanhar peixes, vegetais e queijos leves.

Já o In Honor of Hilária combina chá preto do Himalaia com café orgânico do Espírito Santo. A bebida é sugerida para harmonizações com carnes, massas e queijos curados.

Com preço de R$ 225, os sparkling teas da Shantori apresentam uma alternativa sem álcool para quem busca manter o ritual de abrir uma garrafa e brindar em ocasiões especiais.
.