Snacks e lanchinhos práticos e leves que duram a semana toda na geladeira e podem ser transportados para o mesmo dia:
- Batata doce fininha assada com azeite e ervas + queijo minas
- Torradinhas variadas com pasta de amendoim ou pasta de castanha de caju
- Maçã assada com canela queijo mussarela enroladinho
*Aproveite sempre o forno ligado no almoço ou jantar para fazer seus estoques de lanchinhos e economizar tempo!
*Se precisar faça a mais e deixe algumas porções congeladas!
Opções para deixar na bolsa ou no carro para esperar o filho na porta da escola, o ônibus antes de ir embora para casa ou alguma outra espera! O importante é ficar atenta à alimentação e não chegar em casa à noite morrendo de fome:
- Barrinha de castanhas e/ou sementes (prefira as com menos açúcar. As barrinhas de cereal não são boas opções, pois contém muito açúcar)
- Chocolate amargo
- Pacotinho com castanhas variadas e passas (2 colheres de sopa)
- Pacotinho com mistura de biscoito integral salgado castanhas variadas
- Queijo polenguinho ou similar
Se você cozinha em casa todos os dias, saiba otimizar o seu tempo:
- Faça porções maiores principalmente de molhos e carnes cozidas com molhos e congele uma parte. No dia que precisar, é só descongelar e fazer somente o acompanhamento. Não esqueça de identificar para não esquecer o que está no freezer
- Mantenha sua geladeira e despensa sempre organizadas para achar tudo, aproveitar os alimentos, evitar perdas e desperdício
- Se sobrou arroz de um ou 2 dias, faça um arroz de forno colorido para mudar a cara do prato e diferenciar um pouco do tradicional
- Na sexta feira, aproveite os restinhos de legumes e deixe uma sopa nutritiva pronta para o final de semana ou para a segunda feira. Se a sopa ficar sem graça, coloque um pouco de queijo em cima na hora de comer, um fio de azeite, um tempero diferente ou bata e guarde de base para outra sopa
Agora, uma receita especial de almoço do Dia das Mães para você fazer com sua família e curtir o dia todos juntos na cozinha. Abra um bom vinho branco ou rosé para relaxar e se delicie!