Revista Encontro

BEBIDA

Ex-goleiro Victor lança edição especial da cachaça São Victor

Apenas mil unidades numeradas da bebida que faz alusão à defesa histórica no Horto estão disponíveis para compra

Marcelo Fraga
- Foto: Divulgação
Desde que o ex-goleiro Victor defendeu um pênalti aos 48 minutos do segundo tempo, na partida contra o Tijuana (MEX), e se tornou o heroi da classificação do Galo às semifinais da Libertadores de 2013, foram muitos os desdobramentos do episódio que ficou conhecido como Milagre do Horto. O lance que canonizou o ex-atleta, fazendo-o ser elevado ao status de santo pela torcida atleticana, rendeu livros, documentários, quadros, camisas e uma legião de filhos de atleticanos batizados com o nome do ídolo da massa alvinegra. Além disso, o dia 30 de maio é celebrado anualmente pelos atleticanos como Dia de São Victor do Horto.

Entre todos esses acontecimentos, está um produto lançado pelo ex-jogador no ano passado: a cachaça São Victor. Agora, a bebida ganha uma edição limitada e numerada, com apenas mil unidades disponíveis. "É uma imensa alegria poder continuar celebrando aquele lance histórico, desta vez com a versão especial de uma bebida de alta qualidade; ainda mais por ser um ano também histórico, que marca uma década da conquista da Libertadores e a inauguração do nosso estádio. É um produto diferenciado, criado por amigos, para presentear pessoas queridas. Desfrutem!", diz Victor Bagy, atual gerente de futebol do Atlético.

- Foto: DivulgaçãoAssim como Victor, a cachaça que leva sua alcunha também é premiada. "Com apenas sete meses no mercado, a cachaça São Victor conquistou a medalha de prata na 12ª Edição do Concurso Anual de Cachaças da Expocachaça, evento sobre a bebida mais importante do Brasil", comemora Cristiano Calabresi, proprietário da destilaria Rio Manso, localizada na cidade mineira de mesmo nome, onde a cachaça São Victor é produzida.
"É resultado dos cuidados e da estrutura que possuímos para a produção da bebida, desde a plantação da cana até o armazenamento em tonéis de madeiras nobres".

Cristiano explica que os toneis de carvalho americano concedem à cachaça notas aromáticas de baunilha, coco e amendoas, tornando a bebida "marcante, doce e encorpada". Ainda de acordo com ele, a cachaça São Victor harmoniza com carnes vermelhas, queijos maturados e doces.

A ideia de criar a cachaça São Victor surgiu a partir da amizade entre o ex-atleta e Cristiano Calabresi, e das idas de Victor à destilaria para visitar o amigo. "Nunca fui um bom entendedor de cachaça, mas ele sempre me explicava sobre a bebida e o processo de fabricação. Um dia, concluímos que seria muito interessante eternizar aquele momento histórico para mim e para o Galo através de um produto que tem fortes raízes na cultura mineira", revelou Victor em entrevista ao canal do empresário Rafael Araújo, sócio do site Cachaçaria Nacional, no YouTube.

A cachaça São Victor pode ser adquirida por meio dos sites cachacasaovictor.com.br e cachacarianacional.com.br.
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