Na quinta-feira (4), primeiro dia do festival, passaram pelo evento 12.143 pessoas. Na sexta-feira (5), o público foi de 7.763 visitantes. Já no sábado (6), último dia de programação, foram contabilizados mais 8.860 participantes.
Além da comercialização de produtos, o festival promoveu degustações, harmonizações, aulas-show gastronômicas, palestras e atividades voltadas à valorização da cultura do queijo artesanal mineiro. Os visitantes também puderam conhecer produtos de diferentes regiões produtoras do estado e se aproximar das histórias e tradições ligadas à atividade.
Para o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, o evento tem ampliado sua importância para os produtores. “O Festival do Queijo Artesanal de Minas se consolida, a cada edição, como uma importante vitrine para os produtores mineiros. Mais do que celebrar uma tradição, o evento gera oportunidades, amplia mercados e fortalece um dos produtos mais emblemáticos da nossa identidade”.
Outro destaque da programação foi a votação popular que escolheu os queijos favoritos do público. O queijo da região do Serro conquistou o primeiro lugar. A Mantiqueira de Minas ficou em segundo, seguida pelo Vale do Jequitinhonha, que completou o pódio.
Entre os produtores participantes esteve José Alves dos Santos, da Fazenda Terra Estranha, em Joaíma, no Vale do Jequitinhonha. Responsável pela produção do Queijo Cabacinha, ele participou do festival pelo segundo ano consecutivo e atribui à certificação obtida em 2025 uma mudança significativa no negócio.
Com produção estabilizada em cerca de 200 litros de leite por dia, a fazenda ampliou a participação em feiras e eventos e passou a alcançar novos mercados dentro de Minas Gerais. “Antes eu não conseguia vender toda a minha produção. Com a certificação, a situação mudou. O festival abriu portas e nos permitiu participar de feiras e eventos que deram mais visibilidade ao nosso queijo”, afirma.
Para o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio Pitangui de Salvo, os números da edição demonstram o fortalecimento da cadeia produtiva do queijo artesanal no estado. “Encerramos esta edição com resultados muito positivos e a certeza de que o queijo artesanal mineiro segue ganhando reconhecimento e valor. O festival mostra a força dos nossos produtores e a importância dessa cadeia para o desenvolvimento do estado”.