Desta vez, o ponto de partida é a chamada “mesa brasileira do dia a dia”. Elementos como sopa, salada, farofa, pudim e sorvete conduzem o menu, que propõe releituras de preparos tradicionais a partir de diferentes técnicas e abordagens criativas.
O formato segue a proposta da edição anterior, com cada prato apresentado em duas versões — doce e salgada — servidas lado a lado. Ao todo, o jantar será composto por cinco tempos e dez pratos, em um percurso que busca ressignificar sabores conhecidos e explorar contrastes entre memória afetiva e experimentação.
A iniciativa também aprofunda o diálogo entre as duas cozinheiras, tendo como base ingredientes e preparos que atravessam gerações e fazem parte do cotidiano brasileiro. A ideia é provocar novas percepções sobre receitas comuns, ampliando suas possibilidades sensoriais.
Com vagas limitadas, o jantar custa R$ 580 via Pix ou R$ 610 em até três parcelas. O valor inclui drink de boas-vindas e água durante toda a experiência. As reservas devem ser feitas pelo WhatsApp (31) 98738-7066.
Serviço
Jantar a quatro mãos com Agnes Farkasvolgyi e Sá Marina
14 de abril, das 19h30 às 22h
A Casa da Agnes (R. Paulo Afonso, 833, Santo Antônio)
R$ 580 no Pix ou R$ 610 em até 3x
Reservas: (31) 98738-7066