Ao longo de três dias, o festival aposta em uma programação construída a partir da gastronomia contemporânea, apresentações musicais e intervenções artísticas. A proposta é reunir diferentes expressões criativas em uma experiência voltada ao público interessado em consumo cultural, convivência e boa comida em meio à natureza.
Na área gastronômica, a curadoria assinada pelo chef Jorge Ferreira reúne nomes da cena belo-horizontina e convidados de projeção nacional. Entre os destaques está Heaven Delhaye, chef e criadora de conteúdo que ganhou notoriedade após participação no MasterChef e atualmente comanda os projetos D’Heaven, Heaven Cucina e Nonna Per Heaven. No FIGA, ela apresenta a lasanha de costela que se tornou um dos pratos mais conhecidos de sua trajetória e já foi servida em eventos como Rock in Rio e Carnaval de São Paulo.
Outro nome confirmado é o confeiteiro Pedro Frade, integrante da lista Forbes Under 30 e responsável pela Confeitaria Caramelo, em São Paulo. Conhecido pelas releituras contemporâneas de clássicos da confeitaria, o chef retorna ao festival com suas verrines, sobremesas servidas em potes que se destacaram nas edições anteriores do evento.
A cozinha asiática contemporânea será representada por Karu Uemura, chef do Yokai Izakaya, em Belo Horizonte. Com trajetória construída em restaurantes paulistanos e influências das culinárias japonesa, chinesa e coreana, Karu leva ao festival receitas inspiradas na cultura oriental contemporânea, incluindo dumplings, infusões asiáticas e onigiris.
Representando a cozinha mineira com olhar autoral, Pedro Carnavali apresenta no evento preparos inspirados no universo dos bares e da gastronomia de boteco. À frente do Vila Maloca, o chef é conhecido pelo trabalho voltado à valorização de ingredientes brasileiros e à conexão com produtores locais.
A programação também inclui Luli Moreira, fundador da Nimbos Hamburgueria, casa que se consolidou na cena gastronômica da capital com receitas artesanais e hambúrgueres autorais. No festival, o chef leva preparos que reforçam a identidade criativa da marca e sua relação com a gastronomia belo-horizontina.
Além da gastronomia, o FIGA terá programação musical distribuída pelos três dias de evento. Na quinta-feira, se apresentam Cash e Queens of Soul. Na sexta, sobe ao palco a banda In the Air. Já o sábado contará com shows de Classic e Pêtra.
O festival também contará com intervenções ao vivo do artista Fábio Vilarino, que realizará sessões de live painting ao longo da programação.
Os ingressos para o FIGA – Festival de Gastronomia e Arte serão vendidos pela plataforma Ingresse, com valores a partir de R$ 65. O evento acontece das 12h às 22h, no Parque do Palácio.
Serviço
FIGA - Festival de Gastronomia e Arte%u2028
Data: 04 a 06 de junho de 2026
Local: Parque do Palácio (R. Prof. Djalma Guimarães, 161 - Portaria 2 - Mangabeiras)
Horários:12h às 22h
Ingressos: R$ 65, para entrada até às 15h; R$ 85, para entrada após às 15h
Link de vendas: ingresse.com/figa
Curadoria: Chef Jorge Ferreira%u2028
Instagram: @figaesorte