A especialista também aponta seis alimentos que podem interferir na qualidade do sorriso:
Café
Tanto o café como o chá preto costumam manchar os dentes. Quem ingere bastante café ao longo do dia precisa saber que o tanino – polifenol de origem vegetal – mancha o esmalte dos dentes e também as próteses. Além disso, normalmente, essas bebidas são adoçadas com açúcar refinado – uma "combinação terrível para a beleza do sorriso”, segundo a dentista.
Gelo
"Algumas pessoas exageram na quantidade de cubos de gelo em suas bebidas, principalmente em dias ensolarados. Há quem goste, inclusive, de ficar mastigando o gelo, partindo a pedra em pedacinhos com os dentes. Mas isso é um terrível engano", esclarece Sandra Kalil. Segundo ela, mesmo para quem julga ter dentes fortes, ao mastigar o gelo, pode comprometer o esmalte do dente e enfraquecê-lo, expondo ao risco de quebrar um pedaço do dente, soltar uma restauração ou ainda uma prótese.
Frutas secas
"Se, por um lado, as frutas secas compõem o lanche matinal de muita gente, hoje em dia, comer uvas-passas, damascos, bananas-passas, ameixas e tâmaras em grandes quantidades pode resultar em problemas para a saúde bucal", diz a especialista. Isto porque, durante o processo de desidratação da fruta, o açúcar fica muito mais concentrado, alimentando as bactérias presentes na boca. O resultado é um aumento na produção de ácido – que ataca primeiramente o esmalte dos dentes, podendo resultar em lesões de cárie e outros problemas orais mais graves.
Álcool
"Quem costuma almoçar ou jantar com uma taça de vinho como acompanhamento está numa margem segura e com risco bastante baixo de alcoolismo. Mas, quem exagera nas doses diárias de bebidas alcoólicas está se expondo a várias doenças, inclusive as bucais", comenta Sandra. Além de manchar o esmalte dos dentes e aumentar a vulnerabilidade ao surgimento de cárie, quem bebe bastante, geralmente, tem o volume de saliva reduzido – o que também contribui para doenças periodontais.
Refrigerante
Os refrigerantes – tão consumidos desde a infância até a terceira idade – são péssimos para a saúde bucal. "Aqueles normais, não dietéticos, praticamente lavam a boca com açúcar. Isso é considerado um verdadeiro banquete pelas bactérias, que se reproduzem numa velocidade muito mais rápida e destroem o esmalte, podendo atingir a dentina e a polpa se não houver prevenção adequada", explica a dentista. Além disso, o gás desse tipo de bebida é ácido, o que também contribui para o aumento da quantidade de bactérias presentes na boca. Por fim, bebidas à base de cola, ou que têm corante da cor de uva, também mancham o esmalte dos dentes.
Pão
"As pessoas não imaginam que comer pão branco, quer seja uma bisnaguinha, quer seja de forma, pode ser comparado a comer todo tipo de balas e guloseimas", revela Sandra Kalil. Ao mastigar uma fatia de pão, as enzimas presentes na saliva quebram o amido, transformando tudo em açúcar imediatamente. E açúcar é sinônimo de cárie. Vale dizer que bolachas, batatas fritas e outros tipos de salgadinho resultam em lesões de cárie se não ocorrer escovação adequada – o que inclui creme dental fluoretado.