Conheça as melhores casas de lanches e guloseimas de BH

Ousadia. Quando se pensa em lanches e guloseimas, logo vêm à mente coisas absolutamente deliciosas. Coxinha e brigadeiro representam bem o paladar dos brasileiro. Pão de queijo, então, nem se fala! Assunto sério por essas bandas de Minas. Assim como o cafezinho. Afinal, é daqui que sai o melhor café do mundo. Isso não quer dizer, no entanto, que a turma que trabalha com doces e salgados tenha medo de ousar. É o caso de Agnes Farkasvölgyi, com seu Bouquet Garni. Para ela, o que vale é surpreender seus clientes com receitas inesperadas como camarão grelhado com pudim de milho e caldinho de tucupi. E as sobremesas seguem o mesmo caminho. Na Mi Garba, Luca Lenzi tem transformado nossos ingredientes em sorvetes: de azeite a queijo canastra. É o tal do gelato que fala uai.

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